其实阳澄湖大闸蟹蒸四五十分钟就可以了,当然如果你的阳澄湖大闸蟹个头特别大的话,那么你需要蒸的久一点,而且是不需要放盐在里面的,它本身是有盐味的。可以在时间快到的阳澄时候掀开锅盖看一下大闸蟹外壳的颜色是不是变成了红色,变成红色证明大闸蟹蒸熟了,没有变成红色则需要延长几分钟。
阳澄湖大闸蟹冷水上锅蒸15-20分即可,久最佳时间肉体偿还bd完整版冷水慢慢加热会产生蒸汽,用蒸汽去蒸熟阳澄湖大闸蟹,可以锁住阳澄湖大闸蟹的鲜美。
大闸蟹蒸煮的阳澄时间在20~30分钟为宜,蒸好。闸蟹蒸多
阳澄湖大闸蟹的久最佳时间个头不一样,蒸的时间也会不同。时间可以根据实际的阳澄情况来增减时间,但是一定要将螃蟹给蒸熟了。个头偏大的闸蟹蒸多阳澄湖大闸蟹